No puede crear un nuevo pedido desde su país. Undefined

Viñedos con cepas de más de 70 años

Vinos tradicionales de Les Useres, Castellón

Vinos Clotàs de producción exclusiva y limitada

Flor de Clotàs, Clotàs y Clotàs Monastrell

VINO TINTO CLOTÁS MONASTRELL 2013 Ampliar

VINO TINTO CLOTÁS MONASTRELL 2013

Próximamente Monastrell 2015

Vino realizado con la variedad Monastrell, con la particularidad de ser el fruto de cepas de más de 70 años.

750ml

88 puntos Guía Peñín

http://www.guiapenin.com/la-guia-penin.html

Más detalles

Variedades: Monastrell 100%
Viñas:
de 70 años de Monastrell
Viticultura: Tradicional integrada
Suelo: Arenoso-gravoso
Vendímia: Finales de octubre. Manual y en cajas
Fermentación: Prefermentación en frío en tanques de acero inoxidable
Filtrado: No filtrado por lo que pueden aparecer precipitados
Maceración:12 días
Crianza:16 meses en barrica de roble francés

Nota de cata
Color: rojo cereza de media capa.
Nariz: aroma de fruta rojas con un toque de confitura, al evolucionar, aparecen tonos tostados y ahumados que dan buena armonía al conjunto.
Boca: entrada en boca suave, con acidez equilibrada, tanino agradable y buena estructura. Al evolucionar,
vuelven las frutas con un toque de licor y tonos ahumados. Postgusto largo y agradable.
Maridaje:Acompaña deliciosamente a quesos curados/grasos, carnes rojas y arroces de montaña.